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美國耕地比中國多,為啥糧食產量不如中國?

2020-01-31 15:01 | 來源:未知

美國耕地比中國多,為啥糧食產量不如中國?

美國耕地比中國多,為啥糧食產量不如中國?

 

目前,我國是全世界糧食產量最高的國家,產量穩定在6億噸以上,美國,雖然耕地面積比中國要多出許多,但是全年產量僅有5億噸左右。看到這樣的數據很多國人表示自豪。不過,專家們卻認為,中國在世界糧食產量第一的情況下,每年還要進口糧食超億噸,也是全球最大的糧食進口國,其中:大豆進口量全球第一、高粱進口量全球第一、大米進口量全球第一。而美國每年的糧食出口量超億噸,是全球最大的糧食出口國。

資料顯示,美國的耕地面積大約在1.9億和1.5億之間。大家比較認可的是1.5億公頃。這個數據,我們的耕地面積只有18億畝多一點,換算成公頃(除以15)就是1.2億公頃。那么,美國耕地面積要比中國大,為什么糧食產量不如中國呢?我想主要有以下幾個原因:

第一,美國在農業生產方面,與我國糧食生產以三大主糧不同,美國的種植業生產更加多樣化,從高粱、大麥到苜蓿牧草都有大量種植,美國是各種農作物都生產,所以主糧方面的生產就不如中國數量多了。而中國要保證三大主糧自給自足,每年就要確保三大主糧的種植面積,中國14億人口,糧食問題肯定是要由自己來解決。

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第二,美國糧食產量不如中國,主要是可耕地面積,還包含了美國的后備耕地面積。美國退耕還林,耕地面積更有彈性,耕地質量更有保障。其實,我國農民也并非不懂得耕地要休養生息,只是田地休養生息就不能長糧食了,國內糧食產量就要滑坡,無法滿足14億人口日益增長的糧食問題。而美國農民40%的收入都來自于政府的補貼,這是美國農業碾壓世界的獨門利器。所以,美國的很多耕地才能得到休養生息。

第三,中國農民的種地水平在提高,化肥、良種、殺蟲劑、農業科技等都廣泛用到了農業生產中去。不過,樣樣東西都要有一個限度。化肥用得太多或者頻繁使用,雖然從短期內能夠促進糧食產量的增加,但是會造成土地板結,土壤呈現酸性,生產糧食能力衰減,不利于糧食產量的可持續發展。而美國是搞現代化農業,美國農民在使用化肥方面都比較科學,并不片面追求短期的產量,美國這5億噸糧食,卻只有300多萬農民在種地,而且本國人吃不完,還要出口到全世界。

美國耕地比中國多,為啥糧食產量不如中國?

 

從目前情況看,中國糧食產量占世界第一,世界上總產量25億噸的糧食,有6億噸是由中國生產。中國用世界十分之一的耕地面積,生產了世界四分之一的糧食,這是值得我們中國人自豪的地方。不過,中國每年有一億噸糧食需要進口,未來國內糧食供應方面還存在著兩大隱憂:一方面,過去我國農村有八九億人,目前我國農村有5.7億人,還有超過一半人戶籍在農村,打工在城鎮。現在很多農村很多地方,留守的是老人、婦女和兒童,很多土地被長期拋荒。再加上城市征用農村土地建造大量商品房,所以,國內耕地面積在不斷消退之中。

另一方面,美國是農業現代化的國家,不僅是耕地面積比中國大,而且農業的核心實力遠超過中國。美國僅以350萬人口不僅是養活了本國居民之外,還要把多余的糧食出口海外。現在,中國成為了全糧食最大的進口國家,這種糧食需求,隨著我國居民生活質量的提高,也在大幅提升。雖然,中國糧食產量全球第一,但是進口糧食數量也在逐年增加。中國的糧食的自給率達到85%。如果更大的糧食缺口,過多的依賴于國際市場,恐怕國際市場的糧食價格也會水漲船高。更關鍵的是,中國人糧食的對外需求過多,則會處處受制于國際糧食市場價格波動。

美國耕地比中國多,為啥糧食產量不如中國?

 

美國的耕地面積比中國大,而中國的糧食產量卻是第一,這主要是美國可耕地是退耕還林,是搞輪休制度,美國政府對農民還有一定的資金補貼。同時,美國生產的農產品是多種多樣的,并不像中國那樣的主要是三大糧食,更關鍵的是,中國農民農藥用得多,生產出來的糧食可能在短期內維持較不錯的產量。而美國農民就不會使用太多的農藥,要保持耕地的可持續生產。綜合來看,中國糧食產量雖然略勝于美國,中國農業技術與現代化農業的美國相比,還是有很大的差距,中國農業要想趕上美國還有很長一段路要走。

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